27
Avr
Crumble pommes, poires, amandes vegan
Cette recette de crumble aux pommes, poires et amandes est vegan et très faible en sucre. Une recette healthy et très gourmande.
Ingrédients
- 4 poires
- 2 pommes
- 60 g cassonade
- 100 g farine
- 100 g huile de coco
- 100 g poudre d'amande
- 2 cs miel
- 2 poignées amandes entières
- 1 cc cannelle
Instructions
- Éplucher, épépiner et couper en dès les fruits.
- Mélanger la cassonade, la farine, la poudre d'amandes et la cannelle.
- Faire fondre l'huile de coco et le miel, puis l’incorporer au mélange. Ajouter les amandes coupées grossièrement.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Étaler les fruits dans un plat allant au four et recouvrir du mélange préparé.
- Enfourner 20 à 25 minutes.
