Tarte aux pommes rustique

tarte aux pommes
tarte aux pommes

Tarte aux pommes rustique

Mathilde Boclet
Une délicieuse recette de tarte aux pommes rustique sans beurre, sans œufs, sans sucre raffiné et très facile à préparer
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 35 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 170 g farine
  • 35 g poudre d'amandes
  • 15 g poudre de noisettes
  • 10 g maizena
  • 50 g huile de coco
  • 50 g cassonnade
  • 60 ml eau
  • 1 pincée pincée de sel
  • 1 poignée amandes effilées
  • 1 cc miel
  • 4 pommes

Instructions
 

  • Mélanger la farine, les poudres d'amande et de noisette, la maïzena, le sucre et le sel.  Ajouter l'huile de coco fondue.
  • Ajouter l'eau et bien mélanger.
  • Former une boule de pâte, l'envelopper dans du papier film et laisser reposer au frigo une vingtaine de minutes.
  • Etaler la pâte à l'aide d'un peu de farine.
  • Laver les pommes et les couper en lamelles. 
  • Disposer les pommes et replier les bords de la pâte.
  • Recouvrir d'un filet de miel et parsemer d'amandes effilées.
  • Faire cuire pendant 35 minutes.  
Keyword POMME, rustique, tarte, tarte aux pommes

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