Gateau d’anniversaire coloré

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Gâteau d'anniversaire coloré

5/5

Pour les 2 ans  de mon fils, exit les gâteaux raffinés à MON goût, je voulais avant tout lui faire plaisir à lui. J’avais plusieurs critères : un visuel ultra coloré et amusant, du chocolat car c’est ce qu’il préfère (coya comme il dit), un gâteau facile à prendre en main et qui n’en met pas partout (donc sans crème). 

Je suis donc partie sur une base de quatre-quarts, avec moins de sucre mais du chocolat en plus ! 

Bon appétit !

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  • 20 min.
  • 40 min.

Pour 6 personnes :

  •   4 œufs
  • 200g de farine
  • 200g de beurre
  • 100g de cassonade
  • 100g de chocolat noir intense
  • 1 sachet de levure chimique 
  • Décoration : Kitkat, Smarties, Maltesers

Préchauffer le four à 170°C

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure puis mélanger.

Ajouter le mélange beurre/chocolat.

Verser dans un cercle à pâtisserie.

 

Cuire 40 min.

Une fois refroidi, disposer les Kitkat autour et maintenir avec un ruban, puis décorer à votre guise.

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